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さっぱり、ツルツル細麺♪ベトナムフォー(ベトナムのビーフン)太さ2.5mm 400g ライススティック価格: 276円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 米を主原料としたベトナムのビーフンで、ライススティックと呼ばれ、ベトナムの代表的な汁ビーフン(フォー)にしたり、茹でて生春巻の具や焼きビーフンにしたりして使います。2.5mmの細麺タイプやさしい味の鶏肉入り汁ビーフン 4人前 材料:フォー 400g、鶏のもも肉 1?2枚、チンゲン菜 1束、鶏ガラスープの素、塩・コショウ 適量 作り方: 1 大きめの鍋に湯を沸かし、約6?8分間フォーを茹でる。茹であがったらザルにあげ、水気を切っておく。 2 沸騰したお湯約1.5?2.0リットルにスープの素と鶏のもも肉をを入れる。鶏肉に火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切る。チンゲン菜も茹でて取り出す。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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